L'isola al centro del Mediterraneo, crocevia di culture, è la sintesi perfetta di gusto potente, fascino delle spezie e gli ...

Il grano, oro delle Marche di Véronique Angeletti Il grano è l’anima della pasta secca e l’arte del pastaio è mantenere ...

Millefoglie di melanzane è un piatto da portare tavola durante una cena estiva con gli amici: arricchite con scamorza e ...

PIEMONTE - L'associazione "Unione Italiana Food" ha censito le ricette regionali di pasta, raccogliendo 200 ricette regionali ...

La pasta pasticciata è una sorta di pasta al forno con besciamella, sugo, salumi, uova e tutto ciò che avete in frigo. Ecco ...

Vi presentiamo una ricetta buonissima, un primo piatto siciliano al cento per cento, ossia gli involtini di melanzane alla ...

Le nuove cups di Riso Scotti offrono una soluzione pratica e nutriente per chi cerca pasti veloci senza rinunciare alla qualità ...

La pasta n’casciata è un piatto tipico della cucina siciliana molto amato da Camilleri e dal suo personaggio Montalbano. La ...

My now-shuttered restaurant, Musi, in Philadelphia, was known for pasta that had no connection to Italy, because working with dough is a universal experience. I wanted to expand the repertoire of ...

Baked Boursin cheese and cherry tomatoes make an incredibly creamy and rich pasta sauce that takes nearly zero effort. Kimberly Holland is a writer and editor with 17 years of experience in food, ...