Primo Chef on MSN4h
Pasta alla mugnaiaPrepariamo la pasta alla mugnaia (o alla molinara), un primo piatto tipico della tradizione abruzzese ricco di sapori. La pasta alla mugnaia è un primo piatto tipico della cucina abruzzese a base di p ...
Le 'sagne torte' o 'ncannulate rappresentano un vero e proprio simbolo della tradizione gastronomica salentina.
In questo articolo viene descritta la cucina cilentana, prendendo in considerazione 5 piatti tipici della tradizione.
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