Lẩu mắm, món ăn từ lâu của người dân vùng đất Vị Thanh - Hỏa Lựu (tỉnh Hậu Giang). Buổi đầu lập nghiệp, người Hỏa Lựu - Vị ...

Tiếp tục series nấu ăn mang tên “Thèm là triển” của mình, mới đây diễn viên Trương Mỹ Nhân đã chia sẻ: “Mẹt lòng heo chấm mắm ...

Sau những ngàytiệc tùng linh đình, hãy trợ lực cho hệ tiêu hóa bằng các món dễ tiêu như búncá. Có nhiều kiểu bún cá. Món bún cá rô đồng củangười Hải Phòng sẽ rất ngon nếu chọn đúng cá rô đồng, loại cá ...

'Người Việt ăn cá và những món nặng mùi như mắm - đó là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, nhưng tiếc là những ...

Loại thịt ít chất béo, giàu protein và rất giàu vitamin cùng khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magie, selen, vitamin E và ...

Bước 2: Ướp thịt Đem sữa chua đánh tan cùng mắm ... kèm với bún hoặc cơm trắng đều ngon. Nên thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Cách làm chân giò nấu giả cầy ...

Gia vị: muối, đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu điều. Cách làm bún chân giò Bước ... Bước 2: Nấu nước dùng Cho xương ống và hành tím vào nồi ...

Món canh chua cá lóc ăn cùng với cơm trắng hoặc bún tươi chấm cùng nước mắm mặn sẽ rất tuyệt ... vào nước sôi để giữ vị ngọt nguyên bản. Cách nấu canh chua cá quả theo hương vị người miền ...

Với chủ quán bún thang Bảo Khánh, bún thang nhắc chị nhớ về tuổi thơ trong những ngày khép Tết, là niềm tự hào của ẩm thực quê hương và là món ăn cần nhiều dụng công chế biến để dành cho những người m ...

Với sự pha trộn của các nền văn hóa và cũng như đa dạng trong phong cách, Thành phố Hồ Chí Minh là một điểm đến tuyệt vời để khám phá ẩm thực Việt Nam.

Chị bạn tôi đang làm việc tại TP.HCM, mỗi khi được ai đó nhờ giới thiệu về mảnh đất Gia Lai chị đều kể với một trạng thái khá hào hứng. Đặc biệt đến cuối câu chuyện lúc nào chị cũng kèm lời “ghi chú”: ...