Er zijn drie soorten fermentatie. De traditionele manier kent iedereen wel van bijvoorbeeld yoghurt, bier of kimchi. Daarbij worden suikers en zetmeel door micro-organismen zoals bacteriën, schimmels ...

Vincent Bijlo probeert zijn gedachten rond het nieuwste lobbyschandaal op een rijtje te zetten, maar raakt hopeloos de weg kwijt. 1. Zijn er eigenlijk regels voor linkse hobbylobbyisten in Europa? Ja.

Mirca Madianou onderzoekt al meer dan 15 jaar de sociale gevolgen van het gebruik van nieuwe technologieën bij hulpoperaties. Ze zag de digitalisering en AI oprukken. “Het gebruik van technology for ...

Categorie: Schot Tags: mestoverschot, politiek, schot, cartoon, stikstof, Strip, BBB Verschenen in: Down to Earth 87 ...

In Hasaka, een stad in het noordoosten van Syrië, moeten watertanks de bevolking van drinkwater voorzien. Door gebrek aan regen daalt het grondwaterpeil. En de rivier is drooggevallen – afgesneden ...

Het woud tekent onheilspellende schaduwen af tegen de nachtblauwe hemel. Ik wil beginnen met lopen, maar de gids houdt mij tegen. “Niet zo snel”, zegt hij. Hij wijst op een omgevallen boomstam.“Ga ...

Populistische politici maken gebruik van emoties. En terecht, want het werkt, vindt klimaatfilosoof Chris Julien. Politiek móét ook over passie en emotie gaan. En we moeten dapper genoeg zijn om in ...

Down to Earth is het online platform voor groene journalistiek en opinie en een tweemaandelijks papieren magazine en is een initiatief van Vereniging Milieudefensie. Down to Earth wordt gemaakt op ...

Reclaim the Seeds organiseert zadenmarkten, voor de biodiversiteit en tegen de monopolievorming van grote bedrijven in de agro-industrie.

Reclaim the Seeds organiseert zadenmarkten, voor de biodiversiteit en tegen de monopolievorming van grote bedrijven in de agro-industrie.

Is populisme alleen iets voor radicaal-rechts? Chris Julien vindt van niet, volgens de klimaatfilosoof is het tijd voor ecopopulisme.