Envie d’un repas léger, savoureux et qui se prépare en un clin d’œil ? Le cabillaud au four est l’allié idéal : une cuisson ...

Une lettre d’amour à son pays d’origine, ça peut aussi s’écrire dans un livre de recettes. Carla Beauvais rêvait de signer la ...

Embarquez pour un voyage culinaire léger et savoureux avec notre recette de poisson en papillote aux herbes et citron. Ce ...

Cuisiner le poisson permet de miser sur des saveurs nombreuses et variées. Une cuisson au four permettra par ailleurs de préparer un repas savoureux sans avoir à le surveiller constamment.

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recettes à base de poissons - Apéritif et amuse-bouche. Qui dit Recettes à base de poissons - Apéritif et amuse-bouche dit saveurs et ...

En ce début d’année, les planètes s’alignent pour mettre en lumière dans nos assiettes le poisson, à l’honneur dans trois ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recettes à base de poissons - Entrée. Qui dit Recettes à base de poissons - Entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou ...

Les poissons se prêtent aussi très bien avec ce type de cuisson, qui rend les plats généreux et conviviaux. Avec nos recettes de cocottes et ragoûts de poisson, vous redécouvrirez le plaisir ...

Des recettes chic de poissons pour Noël Pour les fêtes, le saumon ne décevra jamais. Il peut être mis à l'honneur dans une recette classique comme un saumon à l'oseille ou préparé de ...

Pour tous ceux qui cherchent à marier santé et saveur, cette recette de poisson en papillote aux légumes verts est un choix parfait. Riche en oméga-3 et ...

Pour soutenir la pêche locale et sensibiliser les jeunes aux bienfaits du poisson frais, le lycée de Cornouaille de Quimper ...

Réalisez un roux avec une noix de beurre et une càs de farine. Mouillez avec le fumet de poisson, fouettez bien et laissez dépouiller +-10’. Dans les cassolettes disposez le cabillaud en gros ...