Túbo Logier joue à la kitchen roulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu: dessert à la pomme de terre et kombu.

Une soudaine envie de cuisiner des pommes de terre ? Si vous aimez les recettes à la poêle ou à la friteuse, vous souhaitez ...

Retirer ou ne pas retirer la peau des pommes de terre avant de les cuisiner ? Les deux camps s'opposent depuis de nombreuses années... Tentative d'arbitrage culinaire.

Cette recette de pizza aux pommes de terre et à la scamorza sera parfaite pour un repas d'hiver facile et gourmand ! Parfumée au romarin, elle pourra être dégustée seule ou accompagnée d'une salade.

La saison des raclettes et autres fondues bat son plein ! Mais que faire avec les restes et comment les recycler sans risquer ...

Philippe Millet, président des faiseurs d’Andouilles de Charlieu, livre ses astuces pour réussir la cuisson de l’andouille : ...

Préchauffez le four à 180°/th. 6. Pelez les pommes de terre et coupez-les en cubes de ... salez et poivrez au moulin. Réalisez ensuite 12 boulettes de taille identique, n’hésitez pas ...

Spoiler, le goût sucré de la patate douce est trompeur. Anjelika Gretskaia / Getty Images Dans une récente vidéo partagée sur Instagram, la diététicienne nutritionniste américaine Raquel ...

Le gratin pomme de terre viande hachée est un plat familial réconfortant, idéal pour les repas en famille. Préparez-le à l'avance, réchauffez-le sans souci, et savourez-le avec une simple ...

A chaque région sa spécialité ! En Franche-Comté, le poulet se savoure avec la fameuse cancoillotte, ce fromage délicatement ...

Epluchez les pommes de terre. Réservez-en 2 ou 3 longues dans ... Mettez la préparation au four et laissez cuire pendant 1 h. Ajoutez le reste de beurre en cours de cuisson.