Alors les professionnels surfent sur la tendance et rivalisent d’imagination pour nous faire saliver… Les chips, tout d’abord ... voir que le traitement des patates et certains produits ...

En 2025, donner du croquant aux plats est une véritable tendance dans la cuisine. Les chefs et les amateurs de cuisine ...

Ce produit assez onéreux et souvent jugé “sain” contient des “toxiques cancérogènes” selon une enquête réalisée par 60 ...

Ce tout nouveau cours vient de débuter dans l’établissement Jean Meunier, à Jemappes. Il est donné par Benoît Gillet, chef de ...

Dans le débat des aliments sains, la patate douce est souvent mise en avant comme une alternative plus bénéfique à la pomme ...

Le Journal a fait la tournée des kiosques de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert, au palais des congrès. Voici nos produits ...