La Sociedad Chilena de Obesidad destaca las propiedades de la avena. Pero específicamente, en el documento distintos expertos ...

La Unión Europea abraza los insectos como alimento, mientras en Argentina el debate choca con Milei y su rechazo al ...

El chef y panadero, hijo de Carlos Arguiñano y su colaborador en el famoso programa de televisión "Cocina Abierta" de Antena ...

Coahuayana, Mich., 13 de marzo de 2025.- Con el apoyo del Gobierno de Michoacán, la emprendedora coahuayanense Zayurit de la ...

Las redes sociales y páginas de cocina están llenas de recetas que ejemplifican para qué puede usarse cada una de estas ...

Las medialunas son un emblema de la repostería argentina, presentes en desayunos y meriendas. Sin embargo, su preparación convencional incluye harina de trigo y manteca, componentes que pueden ser ...

España se prepara para procesar y cultivar estos insectos que aportan proteínas y hierro, pero produce la misma alergia que ...

Te presentamos algunas alternativas a la harina blanca a través de otras opciones más saludables para cocinar que aportarán a ...

La Unión Europea, a través de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (ESA), ha aprobado el uso de la harina de gusano, ...

En una entrevista en ‘El Mundo’, Xenia Sinfreu destaca las ventajas de un producto ya aprobado por la Unión Europea pese a ...