E uma das frutas que fazem sucesso com muita gente, por seu gostinho adocicado, é a uva. Seja ela verde ou roxa, é uma ótima opção para o dia a dia, cheia de vantagens para o organismo.

É a uva sem semente mais cultivada no mundo, utilizada tanto para consumo in natura quanto para produção de passas. A espécie Crimson tem casca roxa-escura, formato ovalado e sabor doce. É rica em ...

Para entender realmente o valor dessa bebida, vale ir até a matéria-prima. A uva escura é rica em polifenóis, em especial as antocianinas, que dão a coloração roxa. Ainda cabe destacar a quercetina, ...