Te presentamos algunas alternativas a la harina blanca a través de otras opciones más saludables para cocinar que aportarán a ...

España se prepara para procesar y cultivar estos insectos que aportan proteínas y hierro, pero produce la misma alergia que ...

Coahuayana, Mich., 13 de marzo de 2025.- Con el apoyo del Gobierno de Michoacán, la emprendedora coahuayanense Zayurit de la ...

La Unión Europea, a través de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (ESA), ha aprobado el uso de la harina de gusano, ...

En una entrevista en ‘El Mundo’, Xenia Sinfreu destaca las ventajas de un producto ya aprobado por la Unión Europea pese a ...

La Unión Europea abraza los insectos como alimento, mientras en Argentina el debate choca con Milei y su rechazo al ...

En la cocina, uno de los desafíos más comunes es lograr que los huevos no se peguen a la sartén. A todos nos ha pasado: ...

Las medialunas son un emblema de la repostería argentina, presentes en desayunos y meriendas. Sin embargo, su preparación convencional incluye harina de trigo y manteca, componentes que pueden ser ...