Dilansir dari Healthline, beberapa studi menunjukkan bahwa tempe dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lebih banyak kalori setelah makan. Selain protein, kandungan isoflavon dalam kedelai ...

Tempe kacang khas Malang ini memiliki kandungan gizi seperti asam lemak tak jenuh ganda yang sangat baik untuk tubuh ...

Sebab itu, tidak dianjurkan mengonsumsi tempe dalam keadaan mentah. Ini lantaran kedelai dalam tempe memiliki kandungan non gizi yang harus diaktifkan. Tempe juga mengandung senyawa tumbuhan isoflavon ...

Dikutip dari kemkes.go.id, Kandungan Gizi di dalam tempe lebih baik dibandingkan dengan kedelai dan produk turunan lainnya. Kandungan tersebut diantaranya ialah Vitamin B2, Vitamin B12, Niasin dan ...

dan tempe, telah lama dikenal sebagai produk yang kaya akan protein. Dilansir dari Boldsky, Jumat (14/3), protein dalam ...

yang memecah kedelai, meningkatkan daya cerna dan profil nutrisinya. Fermentasi ini juga memberikan rasa yang khas, sedikit beraroma tanah, dan tekstur yang padat pada tempe. Makanan fermentasi ...

Terbuat dari fermentasi kedelai ... Para ahli gizi menyarankan untuk menghindari pengolahan tempe dengan cara digoreng menggunakan tepung. Proses tersebut dapat meningkatkan kandungan lemak ...

Tempe merupakan bahan pangan fungsional pilihan dengan kandungan seluruh zat gizi yang dibutuhkan untuk menanggulangi anemia. Kandungan Gizi di dalam tempe lebih baik dibandingkan dengan kedelai dan ...

Dari markas mereka di London, Better Nature mereka mulai menjual tempe ke pasaran Inggris dan Eropa pada tahun 2020. Suplai kacang kedelai mereka saat ini berasal dari Belgia, Belanda, dan Jerman ...